Описание

Печь электрическая конвейерная на открытом передвижном стенде, с электронной панелью управления предназначена для непрерывного выпекания различных видов хлебобулочных изделий и блюд, начиная от традиционной пиццы до осетинских пирогов, лазаньи, сэндвичей, овощей и даже куриных крылышек, требующих высокой температуры приготовления, на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологической линии. Размер камеры - 770х693,5х88мм. Размеры конвейера - 1465х652мм. Максимальная загрузка печи (диаметр пиццы 300мм) - 8шт. Производительность - 82 пиццы диаметром 300мм в час (время выпекания 3,5мин). Рабочая температура: +70/+315С. Диапазон регулирования времени выпечки - 0,25-15мин. Печи можно устанавливать друг на друга.