Описание

Стол холодильный среднетемпературный EN для приготовления пиццы, с 3 бортами высотой 150мм, изготовлен из нержавеющей стали AISI304. Температурный режим: +2/+10С. Полезный объем - 370л, полный объем - 390л. Стол имеет: 2 глухие самозакрывающиеся распашные двери, за каждой дверцей по 7 пар направляющих для полок или противней размером 600х400мм (полки и противни не входят в комплект); 7 выдвижных нейтральных ящиков, предназначенных для хранения теста; гранитную рабочую поверхность с выступающей сверху холодильной витриной VK38-200 со стеклянным навесом вместимостью 8GN1/3+2GN1/6 (или 9GN1/3) (гастроемкости в комплект не входят), для ингредиентов; динамическую систему охлаждения; автоматическую систему испарения талой воды; 8 регулируемых по высоте ножек; электронный термостат; правое расположение агрегата. Внутренние размеры камеры - 1052x630x589мм. Хладагент - R600a, 95г. Уровень шума - 42дБ. Климат класс 4. Стол оснащен регулируемыми по высоте ножками 115-170мм. Минимальная высота стола с ножками (без учета борта гранитной поверхности) 825мм, максимальная высота стола (без учета борта гранитной поверхности) 880мм. В скобках указана высота стола (1445мм) с учетом установленной витрины.