Описание

Прилавок холодильный, линии раздачи Tetrix, на полузакрытом стенде без двери (открыт со стороны оператора), без верхней полки, без отделки, с охлаждаемой ванной для GN 1/1-150мм (в комплект не входят), статическим охлаждением, автоматической оттайкой испарителя, цоколем по лицевой стороне изготовлен из нержавеющей стали AISI 430. Рабочая температура +2/+10С. Хладагент - R134a. Прилавок предназначен для хранения, демонстрации и раздачи холодных салатов, закусок и иных блюд, требующих хранения в охлаждённом состоянии. Продукт хранится в гастроёмкостях, расположенных в охлаждаемой ванне. При использовании дополнительных перемычек возможно устанавливать в прилавок гастроёмкости меньшего формата. Выкладку продукции также можете осуществлять на стальное дно ванны. Оборудование оснащено статической системой охлаждения, автоматической оттайкой испарителя. Со стороны повара раздачи в прилавке имеется ниша для хранения запаса посуды.