Описание

Печь конвекционная Abat КЭП-4Э предназначена для приготовления и разогрева блюд, а также выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий на предприятиях общественного питания. Термообработка продуктов осуществляется за счет равномерной циркуляции горячего воздуха внутри рабочей камеры. Особенности: — Корпус и рабочая камера изделия изготовлены из черного металла, покрытого высококачественной эмалью — Закругленные углы рабочей камеры для ее легкого обслуживания и очистки — Дверца с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой исключает возможность получения ожогов при работе с оборудованием — Максимальная температура в камере +270 С — Аварийный терморегулятор на +320 С — 2 реверсивных вентилятора диаметром 200 мм для оптимального распределения тепла от нагревательных элементов — Лампа подсветки Панель управления: — Таймер — Терморегулятор — Кнопка "Впрыск" — Кнопка "Освещение"