Описание

Пароконвектомат Apach Cook Line AP5QNDCG предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п. Особенности: — Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали — 2 скорости вращения вентиляторов — Система легкой очистки внутреннего стекла — Термоизолированная конструкция обеспечивает энергоэффективность — Встроенная в дверь светодиодная подсветка — USB порт — WI-FI подключение Панель управления: — Режим программирования: сохранение до 100 программ c названием и изображением, до 6 этапов приготовления в программе — Ручные режимы приготовления: - Конвекция +30…+260 С - Смешанное приготовление конвекция+пар +30…+230 С - Приготовление на пару +30…+130 С — Multi-timer: приготовление с разным временем Функции: — Быстрое охлаждение камеры — Расстойка — Готовка в ночное время — Готовка и поддержание температуры Автоматическая мойка: — 3 программы автоматической мойки: короткая, длинная, промывка без использования моющего средства Требуется подключение к электричеству.