Описание

Машина посудомоечная конвейерного типа, левосторонняя (движение посуды слева направо), с секцией предварительной мойки, основной мойки и ополаскивания, рекуператором, секцией сушки, дополнительным нагревательным элементом, встроенными дозаторами моющего (PR 4 24V) и ополаскивающего (PR 1 24V) средств имеет корпус из нержавеющей стали. Размер корзины - 500х500мм. Производительность - 122/189 корзин/ч (2196/3402 тар./ч). Размеры входного отверстия – 550хh440мм. Температура воды на входе: +10...+20С. Объем бака: предварительной мойки – 47л, основной мойки - 87л. Мощность насоса предмойки – 1100Вт, моечного насоса - 2500Вт, двигателя конвейера – 370Вт. Температура мойки: +55С. Мощность ТЭНов бака - 9800Вт. Объем бойлера – 24л. Температура ополаскивания: +85С. Мощность ТЭНов бойлера – 19600+9800Вт. Расход воды – 180/200л. Машина имеет электромеханическое управление с 2 цифровыми дисплеями для наблюдения и контроля за температурой в бойлере и баке с цифровым терморегулятором, двойные стенки корпуса из нержавеющей стали AISI 304, регулируемые съемные разбрызгиватели из нержавеющей стали для мойки и ополаскивания, механизм конвейера с центральной направляющей из нержавеющей стали, с редукторным двигателем и аварийным микровыключателем; брызговик на входе, разделительные перегородки между секциями, штампованные баки из нержавеющей стали AISI 316 без точек застоя и с двойными фильтрами для предварительного и основного мытья, бойлер из пассивированной стали AISI 316 c изоляцией, предназначенный для установки третьего нагревательного элемента; экономайзер на входе и в секции ополаскивания, редуктор давления в секции ополаскивания, систему быстрого слива с серийной переливной пробкой, гильотинную сбалансированную дверь c двойной стенкой. Линейная сушка с двойными стенками и термоизоляцией, длиной 850мм, мощностью 4200Вт, производительностью 2400м3/ч использует мощную нагретую воздушную струю и обеспечивает превосходное высушивание посуды. Рекуператор тепла при подаче в бойлер холодной воды (залив воды в ванну в начале рабочего дня должен производиться горячей водой) позволяет восстанавливать и использовать тепло, производимое машиной, для предварительного нагрева поступающей холодной воды. Произведенный в машине пар (который иначе был бы рассеян в окружающем рабочем помещении), целенаправленно вытягивается и проводится через теплообменник (воздух-вода). Это позволяет преобразовать горячую и влажную энергию пара в воду для подачи, доводя ее температуру приблизительно до +55C, с последующим сокращением потреблении энергии. В комплекте 4 корзины: 1 корзина арт.FAA040 для стаканов, 2 корзины арт.FAA041 для тарелок и 1 корзина арт.FAA028 для 10 противней длиной 535мм.