Описание

Гриль-печь JOSPER HJX-PRO-S80-T применяется на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд из мяса, рыбы и овощей. Особенности: – Модуль дымоотвода легко разбирается, что облегчает чистку и уход – Фильтр искрогасителя представляет собой металлический лабиринт, где охлаждаются и оседают твердые частицы – Для охлаждения выделяющихся горячих газов предусмотрен теплопоглотитель – Конструкция предусматривает пять положений верхнего клапана, что позволяет в любое время контролировать температуру в печи – Нижний клапан пропускает воздух с боков и снизу, минимизируя время розжига при закрытой дверце – Термометр на дверце отображает температуру в камере – Конструкция камеры обеспечивает равномерное распределение потоков горячего воздуха – Надежная термоизоляция сохраняет тепло внутри камеры – Лоток для золы в формате гастроемкости – Время розжига: 25 мин – Расход угля: 10-12 кг/день – Длительность работы на одной загрузке: 9 часов – Температура в камере: +250…+350 C Конфигурация: – Гриль-печь – Подставка, закрытая с 3 сторон Комплектация: – Решетка из нержавеющей стали – 1 шт. – Металлическая щетка – Щипцы – Кочерга Цвет двери необходимо уточнять при заказе.